platillos o comida típica de san martín
- La barbacoa de borrego.
- El mole poblano.
- Las “carnitas” de cerdo.
- El menudo.
- Los diferentes guisos con chile de la región, destacando los chiles rellenos y los chiles en nogada.
- El chilatole y los esquites con maíz
- La carne de conejo
- Los Chiles en Nogada
